세계 10대 슈퍼 푸드 토마토의 라이코펜이란? , 효능 5가지, 주의 사항, 서양 토마토 속담

안녕하세요

아는 만큼 건강한 지식 오늘은 세계 10대 슈퍼 푸드 중에 하나로 알려져 있는 과일 토마토의 놀라운 효능 5가지와 주의사항에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

토마토의 핵심 성분인 라이코펜이란?

라이코펜은 토마토를 붉게 보이게 만드는 파이토케미컬, 즉 식물 영양소입니다.

이 라이코펜이 여러 가지 작용을 가지고 있는데요.

라이코펜은 항암 작용이 뛰어나 라이코펜 수치가 높을수록 전립선암, 유방암, 난소암, 위장관암, 위험이 낮아지는 연구 결과가 있습니다.

 

지금부터 토마토의 핵심 성분인 라이코펜의 놀라운 효능 5가지 알려 드리겠습니다. 

 

토마토의 놀라운 효능 5가지 

1. 다이어트 효과

 

토마토는 다이어트에 매우 도움이 되는 과일 중 하나입니다.

다이어트에는 저당질 식이가 무엇보다 가장 중요한데요

토마토에는 당질이 100g 기준 3g 밖에 들어 가 있지 않기 때문에 섭취해도 쉽게 살이 찌지 않습니다.

칼로리 즉 열량이 낮은 과일 중에 하나이며, 토마토는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 지원하고 포만감을 유지하는 데 도움을 주어, 불필요한 간식 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.

 

2. 전립선에 효과적인 토마토

 

토마토에 포함되어 있는 라이코펜을 많이 섭취할수록 전립선 암에 걸릴 확률이 확연하게 줄어든다고 합니다. 일부 연구에서는 라이코펜이 전립선에서 발생하는 호르몬의 활성을 조절하는데 도움을 준다고 발표했습니다. 이는 전립선 세포의 정상적인 기능을 유지하고 비정상적인 세포 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 1995년 미국 하버드 의과 대학 연구 결과 4만 7천 명 남성을 대상으로 6년간 실시했는데요 연구 결과는 주 10회 이상 섭취한 남성들은 주 1회 이하로 토마토를 섭취한 사람보다 무려 전립선암 위험도가 45% 감소하는 것으로 밝혀져 있습니다.

 

3. 남자들분들의 정력에 좋은 토마토

 

토마토는 정력을 좋아지게 합니다.

영국에서는 토마토를 러브 애플이라고 불렀다고 합니다.

청교도 혁명 후, 17세기 중반(1642년부터 1651년까지) 영국 크롬웰 공화국에서는 정력에 좋은 토마토를 먹는 것은 쾌락을 추구하는 사회 분위기를 만든다 해서 토마토 재배 금지령까지 내렸었다고 합니다. 이런 내용은 토마토에 더욱 부합되는 내용입니다. 그만큼 토마토가 정력에 좋다는 거겠죠 남성분들 전립선을 강화시키고 정력을 높이고 싶다면 하루 1개의 토마토 섭취를 하시는 걸 추천드립니다.

 

4. 남자불임에 효과적인 토마토

 

토마토에는 비타민 C와 비타민 E의 함량이 풍부합니다.

또한 토마토에는 라이코펜이 함유되어 있는데 라이코펜은 항산화효과가 매우 뛰어난 식물 영양소입니다. 비타민 C와 비타민 E는 정자의 질을 개선시키고, 항산화 성분들은 산화 스트레스로부터 정자를 보호해 줍니다.

그렇기 때문에 토마토를 자주 섭취할 경우 남성불임의 발생 위험을 줄일 수 있으며, 임신을 준비하시는 신혼부부라면 남성분들은 꼭 토마토를 섭취하셔야 합니다.

 

5. 고지혈증, 심장병, 고혈압에 좋은 토마토

 

토마토에는 라이코펜이 포함되어 있죠 이 라이코펜은 고지혈증의 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있습니다. LDL 콜레스테롤은 혈관 내벽에 쌓여서 혈액 순환 장애를 일으키게 되는데 특히 관상동맥에서 문제를 일으킬 경우 심장 질환의 직접적인 원인이 됩니다. 여기서 토마토에 포함되어 있는 라이코펜이 동맥경화증, 관상동맥질환의 발병률을 낮춰 주는 대표적인 건강 음식이 바로 과일 토마토입니다.

또한, 토마토 라이코펜의 효능은 심장병을 예방해 줍니다.

영국의 세계적으로 유명한 대학 중 하나인 케임브리지대학교 연구진은 심장병 환자 36명을 대상으로 토마토 보충제를 두 달간 매일 복용시킨 실험 논문을 발표했는데요. 이들의 혈관은 무려 53%나 넓어진 것으로 확인 되었습니다.

그리고 2013년에 진행된 연구는 토마토 라이코펜이 풍부한 식단을 섭취하면 심장질환의 위험도가 17-26%나 낮아지는 것으로 밝혀져 있습니다.

마지막으로 토마토의 라이코펜은 고혈압 예방에 효능이 있습니다.

라이코펜은 혈압을 감소시키는 효과가 있습니다.

8주 동안 라이코펜 15mg이 포함된 토마토 추출물을 섭취한 사람은 심장이 수축할 때 혈관에 가해지는 혈압 즉, 수축기 혈압이 크게 감소하는 것으로 밝혀져 있습니다.

고혈압이 있으신 분들은 토마토를 강력하게 섭취하는 걸 추천드립니다.

*토마토 섭취 시 주의 사항*

 토마토를 섭취하실 때 주의 사항이 있습니다.

 

1. 토마토 꼭지를 꼭 떼고 드시길 바랍니다.

줄기와 잎에는 독성이 있어 괜히 먹었다가 배탈이 날 수 있습니다.

덜 익은 토마토는 독성 물질이 있는데요

이 독성은 솔라닌 성분으로 구토 복통 설사 등 독성 반응을 유발할 수 있기 때문에 토마토가 충분히 붉어졌을 때 드시는 걸 권장드립니다.

"솔라닌 성분"은 물로 씻어도, 물에 끓여도 잘 제거가 되지 않는다고 합니다.

그렇기에 전체적으로 아직 덜 익은 초록색인 토마토는 절대 드시지 않으셔야 합니다.

 

2. 또한 체질적으로 토마토가 안 맞으시는 분들은 알레르기 반응이 일어날 수 있기 때문에 드시지 않으셔야 합니다. 이를 무시하고 반복적으로 드신다면 각종 염증 반응을 악화시킬 수 있습니다.

 

 오늘은 토마토의 놀라운 효능 5가지와 드실 때 주의 사항에 대해서 알아봤습니다.

 

 *서양 토마토 속담*

서양에는 토마토에 관련된 속담이 있다고 합니다.

 

“토마토가 빨갛게 익을수록 의사의 얼굴은 파랗게 질려 간다”라는 서양 속담이 있는데요 그만큼 토마토를 즐겨 먹으면 좋기 때문에 사람들이 병원에 잘 찾아오지 않아서 의사들의 수입이 감소된다는 의미 라고 합니다.

그만큼 세계 10대 푸드에 선정될 정도로 전 세계적으로 많은 사람들이 섭취하고 몸에 굉장히 좋기 때문에 건강을 생각하신다면 꼭 영양제나 토마토를 자주 섭취 하시길 추천드리겠습니다^^

 

곧 있으면 2023년 끝이 납니다. 연말 마무리 잘하시고 감기 조심하시기 바랍니다.

감사합니다.